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1910～1914年誕(dan)生的組織分(fen)別為馬氏(shi)體、鐵素體和奧氏(shi)體的不(bu)銹(xiu)鋼，從化學成分(fen)來看，主要(yao)屬Fe-Cr和 Fe-Cr-Ni兩大(da)(da)體(ti)系。從第一(yi)次世(shi)界大(da)(da)戰結(jie)束(shu)到第二(er)次世(shi)界大(da)(da)戰結(jie)束(shu)的近(jin)三十年中（即1919年至(zhi)1945年）。隨(sui)著(zhu)各種(zhong)工(gong)業的發展，不銹(xiu)鋼(gang)為(wei)適應工(gong)作(zuo)條件而發生了(le)分化，即在原來兩大(da)體(ti)系三種(zhong)組織狀態的基礎(chu)上，通過增(zeng)減碳含量和添加多(duo)(duo)種(zhong)其它的合金元素而衍生出了(le)許多(duo)(duo)新型的不銹(xiu)鋼(gang)。從二次大(da)站結束直至(zhi)目(mu)前為(wei)止的三十(shi)多(duo)(duo)年中，主(zhu)要為(wei)適應抗(kang)海(hai)水(shui)或鹽類腐燭，吸收(shou)Y射(she)線及(ji)中子、獲得超高強度、節約(yue)鎳等需要(yao)而發展(zhan)了(le)抗點(dian)蝕不(bu)(bu)銹鋼、原子能工業用不(bu)(bu)銹鋼、沉淀硬化不(bu)(bu)銹鋼和錳(meng)氮(dan)代鎳不(bu)(bu)銹鋼。
近年來．為(wei)了(le)解決(jue)奧氏(shi)體不(bu)銹鋼的晶間腐燭和(he)應力腐蝕(shi)問題(ti)，又分(fen)別發展了(le)超低碳(tan)不(bu)銹鋼和(he)超純鐵素體不(bu)銹鋼。目前，已投入市(shi)場的不(bu)銹鋼的品種已達到230種以上(shang)，經(jing)常使(shi)用的(de)也(ye)有(you)近50種(zhong)，其中約有80%是奧氏(shi)體不銹鋼（18鉻--8鎳(nie)）的衍生物，而其余(yu)20%則是由13鉻(ge)鋼演變而(er)成的(de)。關(guan)于不銹鋼鋼種的(de)最(zui)主要的(de)研究和發展是集中在兩個方面(mian)：
◆ 第一(yi)個方面是改善鋼的(de)耐(nai)腐(fu)蝕性(xing)，其中對18-8鋼晶(jing)間腐燭問題的研究(jiu)，不(bu)僅(jin)發展了(le)鋼種，提出了(le)解決這個(ge)間題的工藝(yi)方法。還促進了(le)有關(guan)不(bu)銹(xiu)鋼的鈍(dun)化和(he)腐蝕(shi)機(ji)理的研究(jiu)。
◆ 第二個方(fang)面(mian)是發(fa)展(zhan)(zhan)高強度不銹鋼(gang)（即(ji)沉淀硬化(hua)不銹鋼(gang)），這種(zhong)鋼(gang)是二次大戰后隨著航空(kong)、航天和(he)火箭技(ji)術的(de)進展(zhan)(zhan)而(er)發(fa)展(zhan)(zhan)起來的(de)。其中半奧氏體(ti)沉淀硬化(hua)不銹鋼(gang)具有優(you)異的(de)工藝性能（17-7PH類(lei)），固溶處理(li)后極易加工成(cheng)形，且隨后的強化(hua)熱處理(li)（時效(xiao)處理(li)）溫度不高變形很小，在美國這種(zhong)鋼多(duo)用(yong)于(yu)航空結構，并(bing)已大量生產，各(ge)國也(ye)都(dou)有類(lei)似鋼種(zhong)投入使用(yong)
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